আমাদের প্রত্যেকের জানা থাকা দরকার ধনিয়া খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা ও বিশেষ গুনাগুন সম্পর্কে। এটি একটি সুগন্ধি বা ঔষধি গাছ এবং মসলা জাতীয় উদ্ভিদ। তবে ধনিয়া একটি একবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ। এই ধনিয়া অসাধারণ গুণে ভরপুর সুপরিচিত একটি উদ্ভিদ। তবে এর একটি বৈজ্ঞানিক নাম আছে তা হলো (Coriandrum sativum)। ধনিয়া উত্তর আফ্রিকার স্থানীয় উদ্ভিদ। তবে দক্ষিণ-পশ্চিম… Continue reading ধনিয়া খাওয়ার উপকারিতা ও বিশেষ গুনাগুন
Author: Shafik Ahmed
বহেড়া খাওয়ার উপকারিতা ও ঔষধি গুনাগুন
আজকে বহেড়া খাওয়ার উপকারিতা ও এর ঔষধি গুনাগুন সম্পর্কে আলোচনা করবো। বহেড়ার ফল, বীজ ও বাকল মানুষের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে ও চিকিৎসা ক্ষেত্রে ব্যবহার হয়। আমাদের দেশে বেশির ভাগ অঞ্চলেই বহেড়া গাছ দেখা যায়। যেমনঃ – বগুড়া, দিনাজপুর, ভাওায়ালের অঞ্চল মধুপুর গড়, গাজীপুর, কুমিল্লা, ব্রাহ্মণবাড়িয়া, রামগড় ইত্যাদি এবং নিকটবর্তী ভারতের ছোটনাগপুর, বিহার, হিমাচল প্রদেশ ও… Continue reading বহেড়া খাওয়ার উপকারিতা ও ঔষধি গুনাগুন
আমলকির উপকারিতা ও ঔষধি গুনাগুন
আমলকি ফল এর সাথে পরিচিত নয় এমন মানব খুঁজে পাওয়া যায় না। এই পোস্টে আমরা আমলকির উপকারিতা ও ঔষধি গুনাগুন সম্পর্কে তুলে ধরবো। এই ফল বাংলাদেশের গ্রাম ও শহরে স্বর্বস্থরের মানুষের কাছেই জনপ্রিয়। তবে এর বৈজ্ঞানিক নামঃ Phyllanthus emblica এবং ইংরেজি নামঃ Indian gooseberry. এই ফলের বহু গুনাগুন রয়েছে যা অন্য অন্য ফলের চাইতে অনেক… Continue reading আমলকির উপকারিতা ও ঔষধি গুনাগুন
অড়হর ডালের উপকারিতা ও পুষ্টি গুনাগুন
অড়হর ডালের উপকারিতা ও পুষ্টি গুনাগুন সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানিনা। এই ডাল স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী একটি ভেষজ খাদ্য। আজকে আমরা অড়হর ডালের সম্পর্কে বিস্তারিত জানবো। অড়হর এক ধরনের ডাল বীজ এবং হার্ব জাতীয় বর্ষজীবি গাছ। এর ইংরেজি নাম Pigeon pea এবং বৈজ্ঞানিক নাম Cajanus cajan. এই অড়হরের অনেক ধরনের গুনাগুন কার্যকারিতা রয়েছে তা আমরা… Continue reading অড়হর ডালের উপকারিতা ও পুষ্টি গুনাগুন
পাথরকুচি গাছের ভেষজ গুনাগুন ও কার্যকারিতা
আমরা আজকে আলোচনা করবো পাথরকুচি গাছের ভেষজ গুনাগুন ও কার্যকারিতা সম্পর্কে। পাথরকুচি গাছের উপকারিতা লিখে শেষ করা যাবে না। এই গাছের উপকারিতা প্রাচীনকাল থেকে ব্যাবহারিত হয়ে আসছে। পাথরকুচি একটি বীরুৎজাতীয় ভেষজ বা ঔষধি গাছ। আমাদের দেশে বিভিন্ন ধরনের ঔষধি গাছ রয়েছে তার মধ্যে অন্যতম হলো পাথরকুচি। এই পাথরকুচির গাছে রোগ প্রতিরোধের অতুলনীয় ক্ষমতা রয়েছে। চলুন… Continue reading পাথরকুচি গাছের ভেষজ গুনাগুন ও কার্যকারিতা